I nostri prodotti

Salumi

Selezioniamo il meglio di Parma e Piacenza. Ricerchiamo l’eccellenza e gli artigiani migliori perché entrare in una nostra Bottega od Osteria sia sempre una grande esperienza di gusto come lo era nella nostra prima salumeria aperta oltre 50 anni fa.

Noi, li selezioniamo così

“Non vendo niente che non darei ai miei figli”, una promessa che mia nonna ripeteva sempre e che oggi con passione continuo a mantenere selezionando solo il meglio da tutti i nostri fornitori.

Noi, li prepariamo così

Ogni giorno nelle nostre cucine prepariamo piatti dell’antica tradizione parmense: pasta fresca fatta a mano, lasagne, tortelli e dolci di pasta frolla.