Trancio sottovuoto da 1 Kg circaIl peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.
Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico: kJ 1671/kcal 402
Grassi 29,7 gr
Di cui acidi grassi saturi 19,6 gr
Carboidrati 0 gr
Di cui zuccheri 0 gr
Proteine 32,4 gr
Sale 1,6 gr
Gaida, Reggio emilia
Il caseificio Montanari Gruzza si trova lungo la via Emilia, nel cuore del territorio di produzione del Parmigiano Reggiano: una filiera chiusa per porre attenzione ad ogni fase del processo.Un grande legame con la tradizione contadina che si tramanda di generazione in generazione, per mantenere sempre un contatto con i processi produttivi del passato, mentre si guarda all'innovazione e al futuro
Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi rappresenta l'apice della qualità e della raffinatezza della tradizione casearia italiana. Questo formaggio straordinario offre una combinazione unica di gusto intenso, consistenza friabile e complessità aromatica, rendendolo un'autentica delizia per i palati più esigenti.
Caratteristiche Principali:
Per chi:
Acquista Ora e Gusta l'Eccellenza del Parmigiano Reggiano DOP Stagionato 30 Mesi!
Condizioni di conservazione:Conservare +4°C a +8°C
Iniziamo a parlare di ricette con quella degli Anolini in brodo, fatti come si fanno a Parma.
Malfatti o tortelli?
Un gustoso piatto unico, colorato e semplice
Gustosa e profumata: l'ingrediente segreto? La Spalla Cotta di San Secondo
La nostra interpretazione emiliana di un classico italiano
Scopri i segreti degli anolini al parmigiano, il piatto tipico di Fidenza che non può mai mancare nei giorni di festa
Un primo piatto saporito, speciale e tutto emiliano!
Il piatto preferito del grande compositore!
Quali sono i vini migliori da abbinare al Parmigiano Reggiano?
Acquista